台“农委会”发布全台禽禁宰令,一些暂置屠宰场待宰的家禽,1月24日中午起连续4天,不能屠宰。来源:台湾《联合报》
中新网1月24日电 据台湾《联合报》报道,禽流感肆虐全台,且未见降温,23日台“农委会”再次发布全台湾禽禁宰令,从今天中午到1月28日中午,四天各地屠宰场全面停宰家禽。停宰可能导致这几天市场,只有冷冻家禽肉品可买。
这次禁宰令,是继本月中首度发布禁宰两天后,第二波禁宰令。台“农委会”也宣布,除了洗选蛋场外,蛋鸡场进场空蛋箱及出场鸡蛋,都必须在特约兽医师监督指导下,完成二氧化氯熏蒸消毒,并开立熏蒸证明,从下周三(28日)中午十二时起,所有家禽均须检附健康证明书,始得进入屠宰场屠宰。
各地养鸡协会23日傍晚接到电话都抱怨不已。“不但让人措手不及,而且会乱啊。”高雄市养鸡协会前理事长唐龙胜惊呼。
台“农委会副主委”王政腾表示,对于地方措手不及都能理解,但是疫情感染到鸡只,希望可以共体时艰。
唐龙胜说,四天不杀鸡,一定会造成鸡农抢进屠宰场,且屠宰场平均一小时杀一千只鸡,三天的量没宰,数量一累积下来,事后市场上势必又暴量,造成鸡价再跌,鸡农只得降价求售。
高雄市梓官农会供销部主任黄清麟指出,家禽屠宰场周日不屠宰,昨天(23日)接到停宰通知后,今天可能会有很多禽农赶在禁宰令生效前,载鸡、鸭去屠宰;如果来不及屠宰,这几天市面上可能就只能靠冷冻禽肉来调节供需。
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